Assortiment
Elios - Negroamaro 2009
€ 5.95
per fles, incl. BTW
Land
Italië
Wijngebied
Puglia
Wijnhuis
Elios
Wijnen van dit huis in ons assortiment
Kleur
Rood
Elios - Negroamaro del Salento
We bevinden ons hier in het uiterste zuiden van Italië, in de "hak" van de Italiaanse laars. Dit is het deelgebied Apulië (Puglia in het Italiaans) met steden als Brindisi, Lecce en Taranto. Apulië mag zonder overdrijven als de "rising star" van de Italiaanse wijnbouwgebieden betiteld worden.
Zeer donker van kleur, rijke neus met volop rijp fruit, tabak, kruiden en een hint van eiken. In de mond vol, warm en zacht, met een mooie structuur en elegant rijp fruit. Een verbazende wijn voor deze prijs!
Heerlijk bij pastagerechten, niet te zware vleesgerechten en perfect als drinkwijn bij een stukje kaas of worst.
Elios - Negroamaro - Salento -
Passende gerechten bij deze wijn
BarbecueënPerfect voor in de zomer!
Chili con carne
Mexicaanse stoofpot
Kip met dragon en knoflook voor 4 personen.
Niet té zwaar hoofdgerecht
Ratatouille
Provencaals gecombineerd groente bijgerecht
Stoofpot (lams- Provençaals)
Heerlijk voor in de zomer in de tuin (of in de winter)