Assortiment
Cantine Due Palme - Elios Negroamaro 2008
€ 5.95
per fles, incl. BTW
Land
Italië
Wijngebied
Puglia
Wijnhuis
Cantine Due Palme
Wijnen van dit huis in ons assortiment
Kleur
Rood
elios kopen - negroamaro kopen - due palme kopen
Elios - Negroamaro del Salento
We bevinden ons hier in het uiterste zuiden van Italië, in de "hak" van de Italiaanse
laars. Dit is het deelgebied Apulië (Puglia in het Italiaans) met steden als Brindisi, Lecce en Taranto. Apulië mag zonder overdrijven als de "rising star" van de Italiaanse wijnbouwgebieden betiteld worden.
Van de vroegere goedkope en vaak zware en alcoholrijke wijnen gaat men in snel tempo over naar kwalitatieve, smakelijke en frisse wijnen voor een internationale markt. De cooperatie van Cantine de Due Palme is een van de gangmakers in deze snelle ontwikkeling, dankzij grote investeringen van Due Palme in met name moderne apparatuur, en het bewust maken van de aangesloten boeren van het enorme potentieel dat hun land biedt.
Zeer donker van kleur, rijke neus met volop rijp fruit, tabak, kruiden en een hint van eiken. In de mond vol, warm en zacht, met een mooie structuur en elegant rijp fruit. Een verbazende wijn voor deze prijs !
Heerlijk bij pastagerechten, niet te zware vleesgerechten en perfect als drinkwijn bij een stukje kaas of worst.
Website: www.cantineduepalme.it
Elios - Cantine de Due Palme - Negroamaro - Salento -
Passende gerechten bij deze wijn
BarbecueënEen techniek waarmee je vlees, vis of andere voedingsproducten kan roosteren.
Chili con carne
Mexicaanse stoofpot
Kip met dragon en knoflook voor 4 personen.
Niet té zwaar hoofdgerecht
Ratatouille
Provencaals gecombineerd groente bijgerecht
Stoofpot (lams- Provençaals)
Heerlijk voor in de zomer in de tuin (of in de winter)

