Assortiment
Dreissigacker - Riesling trocken 2008
€ 12.50
per fles, incl. BTW
Land
Duitsland
Wijngebied
Rheinhessen
Wijnhuis
Dreissigacker
Wijnen van dit huis in ons assortiment
Kleur
Wit
Dreissigacker
Iets meer dan 5 jaar geleden nam Jochen Dreissigacker de verantwoordelijkheid van het zeer oude familiewijngoed over van zijn vader Frieder. Het ligt in het idyllische dorpje Bechtheim, in het zuidwesten van Rheinhessen. De wijngaarden bevinden zich vooral te noorden van het dorp en maken deel uit van de laatste heuvelrug voordat de Rijnvlakte begint. De bodems bestaan uit kalksteen, met plaatselijk dikke lagen löss erop.
Sinds 2005 worden alle wijngaarden volledig biologisch bewerkt, hetgeen het wijngoed vanaf 2009 een Öko-certificaat heeft opgeleverd. Achterop de flessen staat vanaf jaargang 2009: “Wein aus Trauben biologischer Weinbau”. Ook in de kelder wordt zo natuurlijk mogelijk gewerkt. Er is daar sprake van zogenaamde ‘Minimalbehandlung’; men werkt zeer voorzichtig en beperkt ingrijpen tot een minimum. Deze werkwijze levert loepzuivere, expressieve wijnen op, die niet aan de aandacht van de internationale pers zijn onsnapt. Vooral Jancis Robinson slaat Jochen’s wijnen zeer hoog aan; Geyersberg 2008, de top-Riesling, krijgt van haar maar liefst 18 punten op 20 en behoort daarmee tot de wereldtop. Daarbij vermoed ik dat Jancis Jochen ook gewoon wel leuk vindt…
Smaak
De druiven voor deze Gutsriesling komen van lössbodems en geven een sappig, rijke basiswijn. De zuurgraad ligt met 5,9 gram per liter niet al te hoog, waardoor de wijn minder restsuiker (4 gram) behoeft voor een mooie balans dan Rieslings uit andere delen van Rheinhessen. Dit is gewoon al een dijk van de Riesling trocken, geweldig aromatisch, fris en sappig, met een lange, schone nahang.
Druivensoort
100 % Riesling
Inhoud
75 cl