Nieuws archief
Belgen grootste Champagnedrinkers
12 maart 2008.jpg)
België is de grootste consument van Champagne in de wereld, blijkt uit cijfers voor 2007 van het Comité Interprofessionel du Vin de Champagne (CIVC). Per inwoner drinkt niemand meer Champagne dan de gemiddelde Belg. Ook in absolute cijfers is Champagne erg populair in België: het is met 9.948.088 flessen (of bijna twee flessen champagne per Belg) de vijfde belangrijkste afzetmarkt, na Groot-Brittannië (38.957.205 flessen), de V.S. (21.722.220 flessen), Duitsland (12.914.406 flessen) en Italië (10.338.199 flessen). Nederland staat pas op de negende plaats in het lijstje, met een afname van 4.072.215 flessen Champagne in 2007 (toch plus acht procent).
Bron: Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne
Gregory Dubard van Chateau Laulerie te gast in de winkel
07 maart 2008.jpg)
Op zaterdag 29 maart a.s.(11:00 tot 17:00) hebben we weer een van onze producenten te gast in de winkel. Gregory Dubard is eigenaar en wijnmaker van het succesvolle Chateau Laulerie. De wijngaarden van Laulerie hebben een prachtige ligging op het zuidoosten met zicht op de rechteroever van de Dordogne. Door de inrichting van de wijngaard en de speciale snoeitechniek kan hier met veel respect voor de natuur worden gewerkt. Er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van natuurlijke oplossingen bij het bestrijden of voorkomen van ziektes. Door het toepassen van groene oogst wordt de opbrengst per hectare beperkt tot 50 à 60 hl. Hierdoor ontstaan bijzonder gezonde en rijpe druiven die de basis zullen vormen voor heerlijke wijnen met een geheel eigen karakter. Op 6 april is de grote overzichtsproeverij
04 maart 2008.jpg)
Op zondag 6 april organiseren wij weer een bijzondere wijnproeverij. Op deze middag kunt u veel wijnen uit ons hele assortiment proeven. De proeverij wordt wederom gehouden in restaurant de Goede Gooier. Zeer makkelijk bereikbaar vanaf de A1 en toch in alle rust gelegen op de prachtige Gooise heide. U bent van harte welkom om onze selectie van excellente wijnen voor een eerlijke prijs te komen proeven. U kunt zich hier aanmelden
Super ontdekking uit zuidwest Frankrijk
28 februari 2008.jpg)
Bordeaux is al eeuwen 'het' wijngebied waar 'het' gebeurd, maar ten oosten van Bordeaux hebben de wijnmakers absoluut niet stil gezeten. Daar ligt het wijngebied Bergerac. Hier weten ze hele mooie wijnen te maken met een véél betere prijs dan bij hun westelijke 'grote broer'. Binnen de Bergerac ligt als een enclave het subgebied Montravel. Een gebiedje waar de bodem veel kalk en klei bevat, dit is een perfecte bodem voor hele zuivere witte wijnen. Bij toeval ontdekten we Chateau Laulerie uit dit gebied en waren diep onder de indruk. Ze weten hier loep zuivere wijnen te maken die vele wijnen uit Bordeaux met gemak van de eettafel vegen.
De winkel bestaat 1 jaar!
20 februari 2008.jpg)
Deze week is de winkel van Siersma Wijnadvies in het Oude Dorp van Huizen een jaar open. Op 17 februari 2007 was de officiële opening. Vanaf die dag hebben we veel leuke dingen gedaan. Een aantal bijzondere wijnen uit Europa zijn we zelf gaan importeren, verschillende proeverijen zijn georganiseerd, een aantal wijnboeren kwamen langs in de winkel en steeds meer mensen ontdekten de winkel en de bijzondere wijnen die we in ons assortiment hebben. Ook op nationaal niveau groeide de bekendheid van www.wijnadvies.nl. Inmiddels komen er af en toe bestellingen van Terschelling tot en met uit Valkenburg. Een prachtig jaar wat er was, en we gaan met zeer veel plezier verder om nog meer leuke wijnen te vinden voor u.