Advies van de week
Braida maakt de Beste Barbera
Iemand heeft eens gezegd dat elke opsomming van wijnmakers uit Piemonte moet beginnen met de naam Giacomo Bologna, ondanks het feit dat zijn naam niet met een A begint. Dat zegt iets over de invloed die hij gehad heeft op wijnbouw in Piemonte in het algemeen, en de kwaliteit van Barbera-wijnen in het bijzonder.
Hij putte zijn inspiratie uit de Bourgogne, die qua landschap en klimaat veel weg heeft van Piemonte. Als ze daar mooie wijnen konden maken van een wispelturige druif, dan moest het toch in Piemonte ook kunnen? Hij creëerde eigenhandig een stijl Barbera die er nog niet was: zorgvuldige selectie van fruit in de wijngaard, vergisting bij gecontroleerde temperatuur, rijping op nieuwe vaatjes van Frans eiken...
Het lijkt nu allemaal zo logisch, maar in die tijd (jaren tachtig vorige eeuw) was het absoluut vernieuwend en visionair. De twee "single vineyard" wijnen die Bologna creëerde - Bricco dell'Uccellone en Bricco della Bigotta - worden nog steeds beschouwd als de mooiste expressie van Barbera. Overigens samen met de "Ai Suma", ook een creatie van Bologna, maar niet van één wijngaard afkomstig.
Het fruit voor deze wijn is afkomstig van de wijngaard die is gelegen op de heuvel Montebruna, in Rocchetta-Tanaro, waar Braida is gevestigd. De vader van Giuseppe, Giacomo Bologna, liep al met het idee rond om deze wijngaard, die over vele eigenaren was verdeeld, in zijn bezit te krijgen. Uiteindelijk is het zijn zoon gelukt, na het passeren van 35 notariële akten. Van de 27 hectare is er nu 16 in productie. De rest wordt zorgvuldig bestudeerd om te zien wat er het best kan worden aangeplant.
Advies voorafgaande weken
10 mei 2013 Best Buy Boutinot
03 mei 2013 Elegante Estrosa van Maccario
26 april 2013 Proyecto Cu4Tro - Een Baas van een Bubbel
02 januari 2013 Saint Clair - Sauvignon Blanc - Pioneer Block
27 december 2012 Skaap - Shiraz 'Een Super Skaap'
09 december 2012 Bonnin Pichon: 'Op-en-Top' Bordeaux
02 december 2012 Colombard Colombelle
04 november 2012 De Perfecte Pi
28 oktober 2012 Riesling uit Rüdesheim
18 september 2012 Verrukkelijke Villard
18 juli 2012 Super Saint Mitre
08 mei 2012 Moët Pink
21 maart 2012 Schitterende St-Aubin
15 maart 2012 Gezellige Gewürztraminer
30 juni 2011 Gaba do Chill
23 juni 2011 Koele Kiwi
18 mei 2011 Tintellende Tarani
15 maart 2011 Een dreun van The Dead Arm
08 maart 2011 Boekenhoutskloof - The Chocolate Block
22 februari 2011 Colombelle est arrivée!
09 februari 2011 Typische Tapaswijn van Enate
05 januari 2011 Goedkope wijnen voor in januari
29 november 2010 Dom Perignon in een rugzak
17 november 2010 100e trofee voor Saint Clair Family Estate!
20 oktober 2010 Het Festijn van Vlees & Wijn
28 september 2010 Ace of Spades
01 september 2010 Probeer eens Quincy!
13 augustus 2010 Champagne moet als bier geschonken worden
04 augustus 2010 Geen tandenpoetsen na het drinken van wijn
09 juli 2010 Bourgogne-boekje Gert Crum
11 juni 2010 Rapid Ice Wine Cooler
14 april 2010 Wijn betere belegging dan aandelen
25 maart 2010 Wijnreis door mijn lichaam
15 februari 2010 Kies je wijn met Microsoft
29 november 2009 De populaire Bib'art in rood, wit & rosé
21 november 2009 My Wine Record
30 oktober 2009 We hoeven niet de hele dag wijn te proeven!
29 oktober 2009 The Chocolate Block
13 oktober 2009 Super Riesling uit Duitsland
25 augustus 2009 Rode wijn niet té warm!
15 augustus 2009 Boete bij een 'niet leeg glas'
01 juni 2009 Drink wit en rosé niet té koud!
01 mei 2009 Half glas wijn doet wonderen
23 april 2009 Shiraz van twee hellingen
15 april 2009 De 'hit' Prosecco gaat door in 2009!
18 maart 2009 Zuid-Afrika voor een zonnig moment!
16 januari 2009 Big Wine Adventure in Californië
15 januari 2009 Zoek uw favoriete wijn op www.wijnoverzicht.nl
14 november 2008 Geen Champagne voor Oud en Nieuw
30 september 2008 De nieuwe Wijnatlas
18 september 2008 Leer meer over Australië
19 augustus 2008 Film 'Bottle Shock' vanaf 2 oktober in Nederland in de bios
24 juli 2008 Ilja Gort - Het Merlot Mysterie
04 juni 2008 Proef het Verschil
16 mei 2008 La Souche - Chambres d'Hôtes vlakbij Saint Chinian
09 april 2008 Big Wine Adventure
04 juli 2007 Philippine opent het nieuwe mosselseizoen
07 juni 2007 Vaatje Hollande nieuwe voor 70.000!
30 mei 2007 Pagina voor 'Puntenproevers'
23 mei 2007 M'eau - Mineraalrijk water uit Maastricht
09 mei 2007 Bulgaarse 'Bourgogne'!
20 april 2007 Aspergeseizoen 2007 is geopent
06 maart 2007 Probeer eens wat anders!
06 februari 2007 Mooie Witte Wijnen van 2006 moet u Decanteren!
31 januari 2007 De Chinezen krijgen het door
17 januari 2007 Rosé 2005 snel opdrinken!
09 november 2006 Té dure Champagne of té 'goedkope' Prosecco
14 oktober 2006 Ruik niet aan de kurk, maar aan de wijn!
06 september 2006 Wijnkopen is wijnproeven
Ik heb een tip! Stuur ons zelf een tip of informatie waar eigenlijk iedere wijnliefhebber van zou moeten weten.