Leer meer over Australië
.jpg)
In Australische zijn wijnmakers meesters in de kunst van het assembleren, maar de tijd dat alles gemengd werd tot merkwijn zonder specifieke herkomst is voorbij. Terroir heeft aan betekenis gewonnen en variatie heeft de voorkeur gekregen boven uniformiteit.
Het grootste deel van de Australische wijnen is afkomstig uit de drie staten New South Wales, Victoria en South Australia. De drie staten vallen samen onder de noemer South Eastern Australia, met als nationaal wijncentrum de stad Adelaide. Kwalitatief goede wijngebieden zijn te vinden in onder andere: Hunter Valley in New South Wales, Yarra Valley en Mornington Peninsula in Victoria, Barossa Valley, Eden Valley, Clare Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Padthaway en Coonawarra in South Australia.
Een kwalitatief goede wijnstreek in het zuidwesten van Australië is Margareth River.
Klik hier voor een super website ter promotie van wijn uit Australië.