Zuid-Afrika voor een zonnig moment!
Hoewel de markcijfers voor Zuid-Afrikaansewijnen lager zijn dan een aantal jaren terug, toen iedereen riep: 'Die wijn met 'die leuke naam', die is lekker!', ontdekken wij steeds meer hoe mooi de onbekende parels uit dit historische land zijn. Laat de limonadewijnen links liggen en sta open voor de mensen die het woord 'kwaliteit' vertalen in fantastische wijnen die indruk maken omdat ze mogen concurreren met de top van de rest van de wereld.
Verbluft waren we toen we de Sauvignon Blanc van Alexander Fontein proefden uit Darling. Een plek waar je vanuit de wijngaarden de Atlantische Oceaan kan zien en de verkoeling van deze natuurlijke airconditioning kan voelen. Een Sauvignon als deze kenden we alleen uit Nieuw-Zeeland of misschien een laat geplukte varriant uit Stellenbosch.
Hubrecht Duijker: Wat zal hij lekker zijn op een warme nazomeravond, de verkwikkende Alexanderfontein Sauvignon Blanc 2008 uit Zuid-Afrika. Deze met schroefsluiting gebottelde wijn is Nieuw-Zeelands van stijl, dus grassig/plantaardig van karakter, met ook wat fris fruit en beslist niet te schraal. Ook lekker bij gekookte mosselen. De wijn komt van het domein Ormonde in Darling, dicht bij de oceaan, en werd gemaakt van 's ochtends vroeg geplukte druiven.
Bestel deze wijn hier.