Australië
- Inleiding
- Amerika
- Australië
- Chili
- Duitsland
- Frankrijk
- Italië
- Spanje
- Nederland
- Nieuw-Zeeland
- Oostenrijk
- Portugal
- Zuid-Afrika
Australie telt tegenwoordig gewoon mee als één van de toonaangevende wijnlanden. De groei in export is de laatste jaren enorm gegroeid.
Geschiedenis
George Wyndam nam in 1828 als eerste wijnstokken mee uit Europa. Na dat moment zorgde de wijndrinkende immigranten uit Europa dat de wijnbouw zich verder uitbreidde. Echter waren er maar weinig die opzoek waren naar enig finesse in de wijn en de oorspronkelijke bewoners van dit land kon het maar weinig schelen. Hierdoor werden er alleen maar logge en alcoholische wijnen gemaakt.
Na 1960 dienden zich een groep jonge wijnmakers aan die met hulp van nieuwe wijntechnieken er in slaagden om succesvolle, fruitige en aromatische wijnen te produceren.
Klimaat
Door de enorme hitte en droogte is er in een groot gedeelte van Australië absoluut geen wijnbouw mogelijk. De wijnbouw die plaatsvindt in het zuidwesten en zuidoosten is mogelijk door irrigatie en een gematigd klimaat.
Wijngebieden
Het merendeel van de Australische wijnbouw is geconcentreerd in de staten:
- New South Wales
- Queensland
- South Australia
- Tasmania
- Victoria
- Western Australia
New South Wales
- Hastings River
- Hunter
- Mudgee
- Orange
- Cowra
- Southern Highlands
- Shoalhaven Coast
- Hilltops
- Riverina
- Perricoota
- Gundagai
- Tumbarumba
- Canberra District
- New England Australia
Queensland
- South Burnett
- Granite Belt
South Australia
- Clare Valley
- Southern Flinders Ranges
- Barossa Valley
- Eden Valley
- Riverland
- Adelaide Plains
- Adelaide Hills
- McLaren Vale
- Kangaroo Island
- Southern Fleurieu
- Currency Creek
- Langhorne Creek
- Padthaway
- Mount Benson
- Wrattonbully
- Coonawarra
Tasmania
- Tasmania
Victoria
- Murray Darling
- Swan Hill
- Rutherglen
- Beechworth
- Alpine Valleys
- King Valley
- Glenrowan
- Upper Goulburn
- Strathbogie Ranges
- Goulburn Valley
- Heathcote
- Bendigo
- Macedon Ranges
- Sunbury
- Pyrenees
- Grampians
- Henty
- Yarra Valley
- Gippsland
- Mornington Peninsula
- Geelong
Western Australia
- Swan District
- Perth Hills
- Peel
- Geographe
- Margaret River
- Blackwood Valley
- Pemberton
- Great Southern
- Manjimup